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Es Nautic Restaurante

Paseo Marítimo s/n, Sant Antoni de Portmany

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Precio

A partir de 35€

Horario

Lunes a Domingo: 08h a 24h

0034934017173

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Descripción

El 17 de Mayo de 2013, inauguró sus puertas el Restaurante Es Nàutic. Un nuevo concepto de Restaurante con unas vistas espectaculares y un espacio que invita a relajarse y disfrutar del clima ibicenco.

Su especial arquitectura que surge del mar, nos invita a entrar en un lugar especial donde se fusionan su excepcional ubicación, rodeado de pequeños llauts, con las exquisiteces de los chefs del restaurante Es Nàutic.

Además, realizan cantidad de eventos como bodas, comidas familiares, cenas de empresa o cumpleaños. Una comida excepcional y un ambiente inmejorable están asegurados.

Para acompañar al entorno singular y a la delicada arquitectura del edificio, la carta que proponen es el complemento perfecto. No hay secretos, su cocina se basa en productos de calidad, naturales y frescos, seleccionados al detalle por expertos chefs que dominan a la perfección el estilo culinario ibicenco y francés.

Desde una parrillada de marisco de su propio vivero a un suculento gallo frito pasando por una lubina a la sal o un atún a la pimienta. El Restaurante Es Nàutic ofrece productos de calidad para disfrutar en familia y amigos o porqué no, después de una intensa reunión de negocios.

Disponen, en definitiva, de una carta viva, fresca y adaptada al gusto de todos que junto a un buen vino enamorará el paladar del más exigente.

**************

CARTA

Mariscos y entrantes
Almejas natural o marinera
Bogavante y langosta
Gamba roja de Ibiza y gambussí
Mariscada, navajas, ostras
Berberechos, chipirones, calamar
Ensaladas bogavante, langostinos
Ensalada de la huerta
Ensalada de queso de cabra
Gambas al ajillo
Tàrtar y tarrina de foei al calvado

Pescados
Atún a la pimienta con salsa de soja
Bullit de peix, y arroz a banda
Calamar a la plancha
Gallo frito con cebolla
Guisado de pescado
Lenguado plancha, o meunière
Lubina a la sal, o al horno
Pescado fresco según mercado
Rodaballo a la espalda
Zarzuela y parrillada de pescado

Carnes
Cabrito lechal al horno
Chuletillas de cabrito lechal
Chuletón
Entrecot
Escalope de pollo
Pechuga de pollo a la plancha
Solomillo de cerdo
Solomillo de ternera

Arroces
Arroz ciego de pescado
Arroz negro
Arroz marinera
Fideuà
Paella de bogavante
Paella de langosta
Paella de pescado y marisco
Cazuela de arroz con bogavante

Características Valoraciones